آشنایی با گل آفتابگردان و نحوه ی زندگی آن
گل آفتابگردان محصولی بسیار کاربردی می باشد که از آن استفاده های گوناگونی می گردد.
روغن پخت و پز آفتابگردان و تخمه ی آفتابگردان که به صورت گسترده همه ی ما از آن مصرف می کنیم،
از جمله موارد کاربرد این گل می باشد. آفتابگردان بهترین رشد خود را در مناطق گرمسیری انجام می دهد.
به طور مثال مناطق کویری جنوب خراسان مکان بسیار مناسبی برای پرورش این گل می باشد.
همان طور که انتظار می رود این گیاه نسبت به گرما و خشکی مقاوم است. بهترین حالت برای
رشد مناسب آفتابگردان دریافت روزانه ۶ الی ۸ ساعت نور خورشید می باشد. آفتابگردان
به شدت به آفتاب علاقه دارد به طوری که در طول روز آن را دنبال می کند. گل آن رو به سمت
خورشید، مسیری از سمت شرق به غرب را طی می کند. شب هنگام این گیاه به سمت شرق
برگشته و منتظر طلوع خورشید فردا صبح می ماند. اگر به شناخت مکانیزم چرخش گل آفتابگردان
به سمت خورشید علاقه دارید اینجا کلیک نمایید. از این رو می توان به اهمیت کشت آفتابگردان
در مناطق آفتابی پی برد. چرخش آفتابگردان به سمت آسمان و خورشید با هدف جذب بیش تر
حشرات برای گرده افشانی و رشد سریع تر به واسطه ی جذب انرژی بالاتر می باشد. این گیاه
بسیار اقتصادی می باشد، به طوری که یک سال کشت می شود اما تا چند سال بعد گل و
محصول خواهد داد. گل آفتابگردان گیاهی یک ساله می باشد. این گیاه تا حدود ۳ متر رشد کرده
و قطر گل های آن تا حدود ۳۵ سانتی متر خواهد رسید. البته گونه های مختلفی از آفتابگردان
وجود دارد که نه تنها در سایز بلکه در رنگ نیز دارای تنوع می باشند. اگر تمایل به شناخت این
گونه ها دارید اینجا کلیک نمایید و مقاله ی مرتبط با آن را مطالعه کنید.
